令和の清少納言を目指すべく、独り言のようなエッセイを脚本家・生方美久さんがお届け。
生方さんが紡ぐ文章のあたたかさに酔いしれて。 【脚本家・生方美久のぽかぽかひとりごと】 山口農高（廣田正治校長）で24日、シカの肉を使ったジビエ（野生鳥獣肉）料理の調理実習があった。
生活科学科の3年生24人がシェフの手ほどきを受けながら、シカ肉のステーキを作った。 県中部鳥獣被害広域対策 蒸し暑さが増す時期に、食卓に上る機会が増えるそうめん。
七夕の行事食としても親しまれています。 「そうめんは、古いもののほうがおいしい」といわれることがありますが、実際はどうなのでしょうか。 栄養士で元家