『やさいの時間』2026年6・7月号「猛暑でも畑作業をごきげんに乗り切るコツ」では、猛暑対策や水分補給の工夫、熱中症への備えなどについて、野菜作りに関わっている講師やスタッフにアンケートを実施しました サッカー・ワールドカップで活躍した日本代表の中村敬斗選手を普段の食生活で支えている金沢市出身の沢山慶充シェフです。 沢山シェフが新たな挑戦として選んだのが、地産地消のディナーメニューで地域を盛り上げ 石川県小松市で20日夜、80代男性が熱中症とみられる症状で死亡したことが分かりました。 消防によりますと、20日午後11時半ごろ、同居する家族から「意識と呼吸がない」と通報があったということです。