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旬のモモにキャビア!?奈良はかき氷激戦区、シカだけじゃない古都の密かなブーム コスト上昇で昔ながらの製氷会社は減少、氷が足りなくなるかも…と不安も(47NEWS)

Wed August 19 • 01:32 AM • 5 min read • 127 views
旬のモモにキャビア!?奈良はかき氷激戦区、シカだけじゃない古都の密かなブーム コスト上昇で昔ながらの製氷会社は減少、氷が足りなくなるかも…と不安も(47NEWS)
氷の加工・販売を行う福井県内の老舗2社が経営統合した。 仕入れ高騰など厳しい経営環境が続く中、互いに切磋琢磨(せっさたくま)してきた2社がタッグを組み、事業の効率化で、長年築き上げてきた老舗の資源を次 終戦から81年の夏、被爆者の高齢化はますます進む。 大国による「力の支配」が続く世界と、非核の願いの溝は深いままだ。 それでも、戦争の体験を継承し、次の世代につなぐ営みをあきらめない人たちがいる。 ■極端なサービスの強さ インドのeコマース企業ダンゾ(Dunzo)は、「60分以内に何でも配達」を掲げて2014年に創業し、2019年までにインド国内の主要8都市圏に事業を拡大した。 2021年8月

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