銀座なら未踏の異国料理や完売必至の人気定食も、2,000円以下でいただける。 日常使いできる親しみやすさと、間違いない満足感をくれる、贅沢な一皿をご紹介。 開店や移転から1年以内。 銀座ランチの注目の新風。 近頃鎌倉に増えているオーナーのこだわりが詰まったすてきな場所。 駅や観光地から少し離れた場所に位置していても、わざわざ目掛けたいギャラリー〈KAMAKURA meet〉を紹介します。
毎日の食卓に並ぶ味噌汁や、料理の味を決めるしょうゆ。 あまりにも身近な存在ですが、そのおいしさは、蔵元の技術と地域の食文化に支えられています。 新潟県ではこのほど、県内の味噌やしょうゆの品質を審査す