明治時代を生きる2人のヒロイン、一ノ瀬りん(見上愛)と大家直美(上坂樹里)の人生を描く連続テレビ小説『風、薫る』(NHK朝ドラ)。 7月24日の第85回放送後、情報番組『あさイチ』のプレミアムトークに直 お盆の食卓に欠かせない郷土食の話題です。 長野県中野市で、「笹寿司」の作り方を学ぶ講座が開かれました。 緑鮮やかなササに盛られた酢飯にみそ漬け、錦糸玉子。 北信濃に伝わる「笹寿司」です。 講座は、中野 「僕は無智だから反省なぞしない」と語った小林秀雄の戦後の始まりとは。 敗戦・占領の混乱の中で、小林は何を思考し、いかに動き始めたのか。 編集者としての活動や幅広い交友にも光を当て、批評の神様の戦後の出発点