ロシアによるウクライナ侵攻や世界レベルで頻発する自然災害で、唯一自給できるコメの重要性が増している。
特に小麦粉代替となる米粉に注目が集まり、業界大手の間で大型製粉工場建設が相次ぎ、小麦粉と競争力のある ゲリラ豪雨では、道路の冠水だけでなく、トイレや風呂場などの排水口から水が逆流することがあります。 そんな思わぬ被害を防ぐため、警視庁警備部災害対策課の公式X（ツイッター）アカウント（@MPD_bous 子ども用の「砂絵セット」4製品から基準（重量の0.1％）超のアスベスト（石綿）が検出されたとして3月9日に関連5製品の自主回収を発表した販売元のシルバーバック（東京都新宿区）。 日本で初めてとなるカラー