普段の煎茶や中国茶にひと手間加えるだけで、見た目も味もとびきり魅力的になる。 夏のおもてなしにぴったりの冷たいウェルカムティーやデザートティーを長尾智子さんが考案！ 『文明の生態史観』や『知的生産の技術』などで知られる梅棹忠夫（1920～2010）。 梅棹の遺産を令和の「今」、どう受け継ぐべきなのか――。
科学技術社会論が専門の佐倉統氏が論じる。 （『中央公論』202 是枝裕和監督率いる映像制作集団「分福」の森本晶一と佐藤快磨のダブル監督が、森田剛主演で描く映画『見上げてごらん』が10月30日(金)に公開される。 このたび、本ポスタービジュアルと本予告編が解禁となった