レストランでワインを選ぶとき、いまだに「重めか、軽めか」という基準だけで悩んでいないだろうか。 実は今、世界のワイントレンドは「味の重さ」や「権威ある格付け」といった正解探しから大きくシフトしていると 今年6月、宮崎県延岡市の離島、島野浦島で、唯一のスーパーが閉店しました。 食料品や日用品を買える店が島からなくなったことで、特に、車を運転できない高齢者の生活に影響が広がっています。
■みんな『え 宮崎県都城市の霧島酒造では、今シーズンの芋焼酎の仕込みが始まっています。 霧島酒造では、焼酎の原料となるサツマイモ「黄金千貫」などの収穫時期にあわせて、今月3日から今シーズンの芋焼酎の仕込みが始まり