豆腐業者、65年前の10％未満に 「ザクとうふ」を生んだトップ企業が、全国の豆腐業者を救い続ける理由(賢者の選択サクセッション)

2010年、ダンボール製造の「株式会社カワグチマック工業」（兵庫県尼崎市）の2代目社長に就任した川口徹氏。 メガバンクの銀行員としての経験と、入社後の社内改革を経ての就任だったが、道のりは必ずしも平坦で 各界の映画好き著名人がそれぞれの視点でおすすめの映画3本を紹介する「映画好きの3本」。 今回は写真家・川島小鳥さんのおすすめをご紹介します。 「ブラシといえば掃除」のイメージを超え、防虫や自動調圧などの観点からブラシの新しい価値を生み出し続けている大阪市の株式会社バーテック。 兄弟の喧嘩別れから始まった創業で、価格競争に苦しめられてきたが、時