社会復帰に向け、受刑者がサッカーを通じて思いやりなどを学び、更生や自己成長につなげる「ツイニングプロジェクト」が6月から、川越市南大塚の川越少年刑務所で実施されている。 プロジェクトは日本で初の試み。 埼玉県さいたま市内のいじめ問題の救済機能を担う新たな窓口「いじめ問題救済相談室」が2日、始動した。 「先生に相談したけど、解決しない」など、学校関係者や市教育委員会では対応しきれないケースも想定し、市 「ラーメンの街」として知られる喜多方市。 ただ、今回見えてきたのは、ラーメンだけではない喜多方の、もう少し深いところにある魅力でした。 ■ラーメンの街に、フレンチ出身の料理人が現れた 昨年4月にオー