昨年から開催時期が1か月ほど早まり、綺麗な時計の出る芝で行われている函館記念(函館芝2000m)はハンデ戦らしく夏競馬屈指の「荒れるレース」として知られています。 現に昨年は10番人気→6番人気→14番 34試合消化時点で13勝21敗。 プレーオフ進出のボーダーラインを勝率5割とした場合、残り18試合で13勝を挙げなければならない計算になるわけだが、東京ユナイテッドバスケットボールクラブは実に16勝2敗
ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び