2026年の今だからこそ改めて注目したい、日本のカスタム史に刻まれた名作たち。 カスタムのジャンルが多角化・複雑化する昨今にあっても、一切ブレずにオーセンティックなアメリカンカスタムの真髄を提示し続ける
フィガロジャポン2021年7月号から2025年9月号で連載していた「朝から美食遺産」。 フリーエディターの小長谷奈都子が、朝食のおかずに最適な逸品を、日本各地からご紹介。 良質なたんぱく質は、血管と脳を若々しく保つのに欠かせません。 食材をたくさんそろえなくても、冷蔵庫の常備品を活用して作れるレシピを、料理研究家の本田明子さんに教えてもらいました。 今回は鶏肉と鮭を使ったお