下田市三丁目に16日、カジュアル・フレンチレストラン「LE PETIT PHARE（ル・プチ・ファール）」がオープンする。 オーナーシェフを務めるのは、在日フランス大使館の公邸総料理長セバスチャン・マ 2000年4月、オーストラリア・シドニー生まれ。 10代前半から地元のTVドラマなどに出演し、2022年に『ゲーム・オブ・スローンズ』のスピンオフドラマ「ハウス・オブ・ザ・ドラゴン」で、王女レイニラ・タ 同じ仕事を続ける「二期作」か、新しい仕事に挑戦する「二毛作」か。 定年後の働き方には2つの選択肢があるという。 『島耕作』シリーズで知られる弘兼憲史さんに、後悔しないセカンドキャリアの考え方を語ってもらっ