全国の小中学生に向け、毎日約147万食もの安全でおいしい給食をつくり続けている株式会社東洋食品。 従業員数1万7,000名、売上高460億円を誇り、学校給食業界では圧倒的なスケールを持つトップランナー企
人口5万人に満たない滋賀県高島市で総合建設業を営む株式会社澤村。 1950年に創業し、地域の公共工事を中心に手がけてきたが、リーマンショックを転機に業績が大きく落ち込んだ。 25歳で家業を継いだ3代目の澤 鞄やベルトなど、革製品は私たちの生活において身近な存在だ。 しかし、革製品には時に大きな誤解がつきまとう。 動物の皮から作られるため、「革製品のために動物を殺すなんて残酷だ」「環境に悪いのでは」などの疑念