真っ赤なトマトが通りにあふれるスペインのトマト祭り（ラ・トマティーナ）に、お祭り用のビールが注がれた背の高いグラスがドイツのバイエルンで空をバックに掲げられるオクトーバーフェスト。 ヨーロッパはフード 2025年には「新語・流行語大賞」にもノミネートされ、話題を集めた「麻辣湯(マーラータン)」。 今なお、各店舗では行列ができ、その人気は衰える気配を見せない。 その麻辣湯ブームを牽引してきたのが、全国 暗号資産（仮想通貨）特化の資産運用会社ハッシュデックス・アセット・マネジメント（Hashdex Asset Management）が、同社がスポンサーを務める現物ビットコイン（BTC）ETF（上場投資