「うちの子、どうして挨拶しないんだろう」「ちゃんと『おはよう』って言えるようになってほしい」。 そんなふうに感じたことはありませんか? 実は、子どもに挨拶を「言わせよう」とするほど、うまくいかないことも こちらは、ESO(ヨーロッパ南天天文台)のVISTA望遠鏡で観測した星形成領域「いっかくじゅう座R2(Monoceros R2)」。 いっかくじゅう座の方向、地球から約2700光年先にあります。 この 「子どもが料理に興味を持ち始めたけれど、何から教えればいい? 」 そんな悩みを持つ親子へ、料理を始める前に知っておきたい基本をまとめました。 道具の使い方や野菜の切り方など、はじめての料理に役立つポイン