7月1日（水）からナコンラチャシマ（タイ）で開催されているバレーボールの「2026女子U18アジア選手権大会」、多治見麻子監督率いるU18女子日本代表は予選ラウンド3試合をすべて3-0で勝利し、5日に “うまいもんは、捨てるところがない”。 畑でも、山でも、蔵でも、厨房でも、何度も耳にした言葉だ。 きっと、食材と真摯に向き合っているからこそ自然と出てくるのだろう。 森の恵みをいただくということは、自然の影 四国地方の梅雨明けは８日もお預けになったなか、愛媛県内では最高気温が３０度を上回る真夏日になった地点が続出。 砥部町では風物詩の「そうめん流し」に８日も多くの人が訪れ、一時の涼とともに名物の味に舌鼓を打