抗菌薬が効きにくい「薬剤耐性菌」は、公衆衛生上の重要な課題とされている。 世界保健機関（WHO）は薬剤耐性（AMR）を「世界の健康に対する10の脅威」の1つに挙げており、2019年には、細菌の薬剤耐性が 五児の母でタレントの辻希美さんが、一週間の息子弁当を定点観測動画で公開。 自身のYouTubeチャンネルで、お弁当作りの工程をすべて見せました。
■卵焼きの卵は3つ、必ず“巻きす”で整える 今年4月 毎日、家事に仕事に育児、おつかれさまです！ 頑張るママパパを応援する、時短・簡単・栄養よしな副菜を紹介！ 手間なく無理なくつくれる副菜を、管理栄養士の谷岡友梨さんに教えてもらいます。 今回は、夏野菜であ