売上高370億円──。 2026年3月期決算において過去最高業績を記録し、かつての赤字からV字回復した定食チェーンの大戸屋ホールディングス（以下、大戸屋HD）が、創業家の新社長の下で再出発する。 東京ディズニーリゾートを運営するオリエンタルランドの2025年度の売上高は、前期比3.7％増の7045億円で、過去最高を更新した。 近年の値上げで1人当たりの客単価が上がり、増収につながった。 だ しょうゆ製造の事業者数が全国で最も多い福岡県で、新たな「しょうゆ」が開発され、販売が始まっています。 こちらが、7月から販売が始まった「福岡スマソル醤油」です。 福岡県が取り組む「スマートにソルト