【アーカイブ記事】怒髪天インタビュー／音楽と人2026年2月号掲載(音楽と人)

近年、食品業界は原材料価格の高騰、人手不足、賞味・消費期間の延伸を含む食品ロス削減、プラントベースフードをはじめとする消費者嗜好（しこう）の多様化への対応、SDGs（持続可能な開発目標）の取組み推進、 ザウタル・アル・ガルビーヤ、レバノン、8月14日 (AP) ー レバノンとイスラエルが米国主導の枠組み合意の履行に向けて交渉を続ける中、レバノン南部ザウタル・アッシャルキーヤの占領を続けるイスラエル 占領下にあるヨルダン川西岸地区のクスラ村では、パレスチナ人住民が何日も自宅の中に身を潜めている。 イスラエル人入植者による脅威のため、外出することができない状態だ。 過去3年間にわたりベイルートから