うなぎ好きの間ではときどき、白焼派か蒲焼派か、江戸焼きか地焼きか、どちらがおいしいか論争が勃発します。 しかし、さすがは伝統料理。 長い歴史の中で、うなぎ文化がある意味昇華したのが令和の現在。 令和のおいし 今年も猛暑がやってきました。
夏といえば「うなぎ」。 体力を消耗しがちな真夏に、日本人は昔から栄養満点のうなぎを食べてきました。 長い歴史を誇る伝統の味ですが、歴史や風土が異なる関東と関西では大きな違いがあ ホビーファンの一大イベント「静岡ホビーショー」の興奮がまだまだ覚めやらぬうちに季節は6月。 今回は1940年代に世界の空を飛んでいた空の貴婦人ロッキード・コンステレーションを製作します。 エレール 「