起きたらすぐ湖に飛び込める“湖と一体化した家”に、一万羽の蝶の展示から、街に現れた山脈のような集合住宅まで、今注目の最新アート記事3本をお届け。 『やさいの時間』2026年6・7月号では「カノウユミコの夏野菜の乳酸発酵レシピ」をご紹介しました。 野菜の表面に存在する乳酸菌が野菜の糖分を分解して発酵を促す「乳酸発酵」。
塩を混ぜておくだけ、塩水につ プロ野球福岡ソフトバンクホークス元監督、工藤公康さん（63）の聞き書き連載「生きる力を身につける」です。 栄光に彩られた球歴の一方、母親の顔を知らなかった幼少時代、忘れ得ぬ人との出会いや別れなど、あま