コーヒーの摂取が認知症発症リスクを下げる可能性(日経グッデイ)

日南市・日南高（梅元和宏校長、３１７人）の生徒会執行部１０人は、防災バッグをテーマにした講座を市内各地で開催するプロジェクトを始めた。 日頃から生徒がバッグに備えている防災グッズを紹介するなどして、今 椎葉村下福良に１０日、椎葉の食材を味わうレストラン「のさり」がグランドオープンする。 毎週金曜日の午後９～１１時は、村内のママ（スタッフ）がカクテルなどを提供するスナック「Ｎａｖａ（ナバ）」に様変わり 魚の消費量低下などの課題を解決しようと、大分県別府市の短大と臼杵市の高校がタッグを組み、魚を発酵させる調味料「魚醤（ぎょしょう）」の開発に乗り出しました。 この取り組みは、県の地域課題解決事業の採択