飲食店におけるビール体験が、AI導入によって新たな価値を生み出している。 サッポログループで外食事業を手掛けるサッポロライオンは、自律的に作業をこなすAIエージェントに分析から施策立案までを担わせ、一部 赤坂の中心街から乃木坂方面へ行った小さな路地裏で、連日大繁盛の町中華店があります。 その店の名は『赤坂珉珉（あかさかみんみん）』。 厨房を囲むように配置されたコの字型のカウンター、フロアには地元客、赤坂 東京都中野区の「中野ブロードウェイ」の時計店に日中、男2人が押し入り、ショーケースをハンマーで割って高級腕時計4本（販売価格計約2億円相当）を盗んで逃走した事件は、わずか3日で容疑者が逮捕された。