他県の7倍もうどんを食べる「うどん県」といえば? 讃岐うどんの本場・香川県であるのは、言うまでもない。 そんな香川県を“原点”と位置付ける、うどんチェーンの2大勢力「丸亀製麺」「はなまるうどん」が、 五島市で地元のワインに使われるブドウの収穫が始まりました。 天候に恵まれ生育は順調だということです。 ■何によって人に覚えられたいか 私が13歳のとき、宗教の先生が教室のなかを歩きながら、生徒一人ひとりに、「何によって覚えられたいかね」と聞いた。 誰も答えられなかった。 先生は笑いながらこう言った。