漁業情報サービスセンター主催の意見交換会が3日、マリン・トポスくしろで開かれた。 今季釧路港で漁獲がないマイワシについて、水産研究・教育機構水産資源研究所の専門家らが要因を説明し、水産加工業者ら約60 ガチ中華ブームを追い風に、ベルトのように幅が広く、もちもちした食感が特徴的な「ビャンビャン麺」の人気が高まっています。 「第2のマーラータン」とも呼ばれる、その魅力を取材しました。 台風15号は茨城県付近に上陸する可能性が高く、11日夜にかけて暴風や激しい雨に警戒が必要です。 台風15号は茨城県沖を西寄りに進み、関東甲信と東北は広く強風域に入っています。 関東と東北の太平