取材・文/坂口鈴香 松兼恵理さん(仮名・61)の義母「ママ」(89)は、60代のときに精神科から処方された多種類の薬の副作用で認知症のような症状を起こした。 そこで首都圏に住む長男宅に滞在し、別の精神 海外でも広く親しまれている日本の食文化。 海外で身近な食べ物でも、日本で味わう“本場”のものには、思わぬ違いがあるようです。 外国人観光客に日本食を体験してもらいながら、日本の印象をインタビューするYo 熊本地震を受けて、医療チームなどが被災地で相次ぎ活動を始めている。 厚生労働省によると、6日時点で2つの災害派遣医療チーム(DMAT)が救護活動や熱中症・感染症対策を避難所などの被災者に指導しているほ