後の日高屋創業者・神田正氏は、町中華で出前の仕事をしている最中に、ラーメン屋が自身の性分に合っていることを確信する。 後の独立の足掛かりとなる当時のことを回想してもらった。 ※本稿は、神田 正 著、中
あなたはワインをどんな基準で選びますか? 産地、もしくは知名度、あるいは価格――実はその選択基準こそ、あなたの「思考の癖」を映し出す鏡です。 学校や会社で「正解」を探し出す癖がついている人は、ワインにも「 お金の損得勘定は、意外とアバウトになってしまいがち。 自分では賢くお金を使っているつもりでも、実は全くの逆...なんてことも起こりえる。 その理由を解説してもらった。
※本稿は、齊藤勇 監修『人間の攻略