食べすぎや胃腸が疲れた時には消化にやさしい豆腐料理がおすすめ。 肉や魚を使わず、豆腐が主役で食べごたえがしっかりとしたレシピのご紹介です。 ■豆腐のトマトチリ炒め とろとろの豆腐に甘辛酸っぱいたれをか テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの 写真コンテスト「IMA next」第48弾「Open
Call」の受賞者が発表された。 IMAプロジェクトが主宰する「IMA next」は、2019年に発足した誰もが応募できるグローバルなオンライン