大豆ミート「ソミート」、おにぎりの具材として海外でも引き合い-染野屋(食品産業新聞社ニュースWEB)

2026年7月15日、トヨタは一部改良を予定している新型「クラウンクロスオーバー」のデザインを先行公開しました。 発売は同年9月中旬を予定しています。 ユーザーからの反響について、首都圏のトヨタ 猛暑を背景に、塩入りキャンディ市場が拡大している。 従来の塩あめやタブレットに加え、今夏はグミなど新たな商品も加わり、「塩」を切り口とした市場のすそ野が広がっている。 メーカー各社では、販売期間の長期化に 染野屋では、豆腐だけでなく、大豆ミートの「SoMeat」(ソミート)も展開している。 国内のみならず海外でも引き合いがあり、20日からパリの「おむすび権米衛」で同商品を使用したおにぎり「Tofu Gan