2012年ロンドン五輪後の再生エリアにヴィクトリア＆アルバート博物館の新館〈V&Aイースト・ミュージアム〉が開館。 建築はアイルランドのオドネル＋トゥオメイが担当。 移民ルーツの住民が多いエリアにあり 米国が韓国をはじめとする人工知能（AI）連携国に対し、中国が主導するAI協力機構に参加しないよう求める方針だという。 半導体や重要鉱物に続き、AI技術・サプライチェーンにおいても、米国と中国の二者択一 腸内環境の改善に役立つ甘麹は、料理に加えて毎日摂ればバテ知らず。
国際中医薬膳師・榎本美沙さんに甘麹を使ったおかずレシピを教わりました。