市場デビューから19年目となる、石川県が開発した高級ブドウ「ルビーロマン」。 さらなる知名度向上を目的に県やJAなどは毎年、試食会を行っています。 6日は2回に分けて行われ、それぞれ先着100人に にかほ市で、中学生を対象に、リーダーを目指すための研修会が開かれ、理想のリーダー像を追求しました。 「リーダー研修会」は、広い視野を持って地域社会に貢献できる人材を育てようと、にかほ市教育員会などが 3年前、地元の横手市にUターンして起業した夫婦が、あの秋田名物の新たな食べ方を提案する「たれ」を発売しました。 開発期間は約1年。 夢の商品開発を果たした夫婦の思いを取材しました。 日本三大うど