壁面のI型キッチンとダイニングの間にポンと置かれたアイランド型のキャビネットが目を引く空間。 今回紹介するのは、築26年のマンションをリノベーションした住まいです。 さまざまな料理にアレンジしやすく、栄養価も高い豆腐。 コスパ抜群だから、この物価高のご時世にあって食卓の強い味方になってくれますよね。 今回は、肉豆腐やチャンプルーなど「豆腐×豚肉」で作るボリュームお 節約に、ダイエットに便利な豆腐でかさ増し料理。 ひき肉に豆腐を入れて、蒸し器不要・フライパンで作るシューマイのレシピをご紹介します。 付け合わせの野菜も一緒に蒸して作るので、たんぱく質も野菜もしっかりと食