日本酒を愛飲し、日々楽しんでいる日本酒ライターさんたちに、家でつくる“テッパンつまみ”を教えていただきました。 何度もリピートして、無駄な手順が省かれた名レシピ揃い。 きっと、あなたの晩酌のお役にも立つは サツマイモは手がかからない「ほったらかし野菜」のイメージがありますが、掘ってみたらほとんどイモができていなかった、形の悪いイモばかりだった、なんて経験のある人も多いのでは？ 丈夫で育てやすい反面、そろ 編集部が注目する、おいしくて居心地のいい店をご紹介する連載「いい店見つけた！
第14回は、寿司もおばんざいも気軽に楽しめる「すしとおばんざい酒場ゑんがわ」。 一人飲みから子供連れまで、誰もが肩肘張らず