ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び 漫画『『HUNTER×HUNTER』と『[NARUTO -ナルト-』の初代担当編集者として知られる矢作康介さんが、両作品の制作秘話を明かした。 矢作康介さんは、アラブ圏の視聴者に向けて日本のポップカ 読んだり、聞いたときに、何かの気づきがあり、視点を変えてみるきっかけになった言葉。 そして、その後の生き方の指針となった言葉。 それぞれの人の人生に伴走する、大切にしている言葉を聞きました。
今回は作家の小