手羽先を食べる際に「骨を取るのが大変で、手がベタベタになる… 」ということはありませんか？ 今回ご紹介するのは、手羽先の骨を抜く裏ワザ。 調理前に骨を取っておくと食べやすく、お肉が残ってしまうこともありませ Kさん（女性）が60代の終わりに、築30年の実家をスケルトンリノベーションした理由は明快だった。
「健康寿命を延ばしたい」。 両親を見送り、一人暮らしとなった住まいを高気密・高断熱仕様へと刷新。 1階に生 楕円の窓が象徴的なガレージと住居、その横にはツタとハゴロモジャスミンに覆われたアトリエ。
ここは、滋賀県在住の美術家、mais（マイス）さんの住まいです。 絵画制作を軸に、神社仏閣の天井画や襖絵、屏風絵な