キャビア発酵オイル配合！ KAHI（カヒ）が提案する “美容液発想”の日焼け止め(fashion tech news)

いつも一緒だった飼い猫の死や、大好きな祖父母との別れ。 「死」は子どもにとって悲しいことであると同時に、とても怖いことかもしれません。 そんな「死」をテーマにした児童書が『死って、なんだろう？ 』（創元社） 「我慢しなくても健康になれる食事」「好きな味を自由に選べる食卓」。 そんな食の未来を目指して研究を続けるのが、明治大学教授の宮下芳明先生です。 2023年には、食品の味を電気で変化させる「電気味覚」の研究 鈴木 潤