実りの秋に入り、JA京都福知山支店管内で、7日から新米の等級検査が始まった。 初日は福知山市長田の長田倉庫であり、担当検査員2人が2026年産のコシヒカリやキヌヒカリなどを検査し、1等~3等と、等外に 雑穀は利用シーンの拡大に伴い、日常的な食材としての位置づけが強まっている。 パン・麺・加工品での採用の広がりのほか、米価高騰を契機とする大麦・雑穀の継続利用が進み、食物繊維ニーズの高まりも追い風となっ 伊勢原市は、回収した粗大ごみのうちまだ使えるものをネットショップで販売する取り組みを16日から始めました。 販売するのは、市内で回収された粗大ごみなどの中から、職員が再利用できると判断した品物で、清