佐久間
寛(明治大学 政治経済学部 准教授) 2008年のリーマンショック、2011年の欧州債務危機、近年ではフランスの財政問題など、国家レベルの金融・債務問題は周期的に生じています。 金融・債務をめ 『やさいの時間』2026年6・7月号では「カノウユミコの夏野菜の乳酸発酵レシピ」をご紹介しました。 野菜の表面に存在する乳酸菌が野菜の糖分を分解して発酵を促す「乳酸発酵」。 塩を混ぜておくだけ、塩水につ 中東紛争の決着の行方が不透明なまま、これまで市場をけん引してきた半導体・AI関連株の動きに勢いがなくなり、景気敏感株などテクノロジー株以外にも物色が広がってきたことで、市場の先行きを見通すことが非常