沖縄県人会ビラ・カロン支部（上原ヒロシ支部長）主催の「第22回沖縄フェスティバル」が7月31日〜8月2日に開催された。 同イベントは今年、沖縄県人会100周年を祝う形で、初めて公式に3日間にわたって開 28日、熊本県で発生した最大震度7の地震（令和8年熊本地震）は、食品業界にも深刻な被害と混乱をもたらした。 県内に食品工場を持つ大手NBや地域メーカーが操業停止に追い込まれているほか、物流センターの損 食とライフスタイルのトレンドは、時代や環境とともに人々のニーズが変化とともに、年々少しずつ変わっていくものだ。 グローバルなこの時代において、世界が、特にマーケットをけん引する欧米の生活者が何を求め、企