2017年にオープンした巻出身の夫婦2人で営む『居酒屋 さん』。 店主の袖山創さんはどこかで修業をしていたのではなく、ほぼ独学で料理を勉強。 近くのお店で料理を勉強しにいったり、お寿司屋さんに魚の処理を 生成AIやAIエージェントが急速に進化し、AI活用は ｢何ができるのか｣ を模索する段階から、実際のビジネスや業務に組み込む段階へ移りつつある。 Interop Tokyo など情報通信分野の展示会 文部科学省は18日、トルコで開催された国際地理オリンピックで、日本代表4人のうち筑波大付属駒場高（東京）3年の東城陸大さんと須磨学園高（兵庫）3年の宇宿光琉さんが銅メダルを獲得したと発表した。