「音楽のエネルギーをダイレクトに浴びせるスピーカー」とも言われ、マニアにとどまらず、熱狂的なファンを持つJBL。 そのJBLが創立80周年の集大成としてフラッグシップスピーカー《Summit Evere 北海道幕別町の北海道ニッタとわくっとニッタが、メープルシロップの原料となる樹液を回収するチューブラインを増設している。 2027年から、現在の採取地に隣接する約40ヘクタールの山林で増設作業を行い、面積 新米が出回り始めた。 新潟県に単身赴任中の我が家には、早くも新潟産の「なつひめ」や「コシヒカリ」が計5キロ。 前年産米も4キロある。 どうすれば食べ切れるのかと考え、「米粉を作ってみよう」と思い立った。