健康食品の快眠サポート市場は、新規参入や機能性表示食品の発売が増加し、競争は激化している。 今年は、快眠系の機能性表示食品の累計受理数が1100件を超え、新規関与成分の受理は見られないものの、「睡眠の質 富士見養蜂園（埼玉県志木市）は、プロポリスの歴史や製造工程、世界各地の原料の違いなどを学べる体験型施設「FUJIMI プロポリスミュージアム」を開設した。
次世代への啓発活動とメイド・イン・ジャパンプロ 雑穀は利用シーンの拡大に伴い、日常的な食材としての位置づけが強まっている。 パン・麺・加工品での採用の広がりのほか、米価高騰を契機とする大麦・雑穀の継続利用が進み、食物繊維ニーズの高まりも追い風となって