本格的な夏が始まると、無性に食べたくなるのがカレー。 でも、具材を炒めてルウで煮込んで… といった加熱時間の長さがネックに。 そこで今回は、料理家の上島亜紀さんが、ちょっとした工夫でじっくり煮込んだ味わいが シミ、しわなど外形的なアンチエイジングを意識する人は多いが、目に見えない臓器もまた、老化することを忘れてはならない。 人生100年時代のいま、必要なのは脳や腸、骨をメンテナンスし、いつまでも若々しい体 本稿で紹介している個別銘柄：ソシオネクスト（6526）、モレスコ（5018）、新日本建設（1879）、木村工機（6231）、ピラー（6490） 未来の株価がどうなるのか、それを予想する人は多いかも