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町中華の倒産が過去最多ペース 「安い・うまい」を支えた店に何が?(ITmedia ビジネスオンライン)

Tue August 25 • 10:10 PM • 3 min read • 833 views
町中華の倒産が過去最多ペース 「安い・うまい」を支えた店に何が?(ITmedia ビジネスオンライン)
新卒から18年半、テレビ朝日のアナウンサーとして、報道、スポーツ、バラエティなど多岐にわたる番組を担当してきた大木優紀さん(45歳)。 40歳を超えてから、スタートアップ企業「令和トラベル」に転 都内近郊のミュージアムカフェには、この夏も見た目にも味にも趣向を凝らしたかき氷がラインアップ。 シャリッとした氷が口の中でほどけ、フルーツやシロップ、アイスクリームなど多彩な味わいと重なっていく。 素材を ネパールと中国の国境地帯で発生した大規模な土石流のあと、現場の周辺に複数のせき止め湖が形成されていることが衛星画像から明らかになった。 (ロンドン支局・立田祥久)

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