前回のリポートでお伝えしたようにパワステポンプとリザーバータンクなどを交換した79号車。 26万円の修理代は痛い出費だったが、その後参加したエンジン・ドライビング・レッスンでは久しぶりに気持ち良く走るこ
終わりなき波濤、永遠の熟成時間海辺のウイスキー蒸留所では、潮風が樽を撫でる。 海の香りが、心地よい風が、ゆっくりと熟成されて染み込んでいくようだ。 北から南まで日本列島の海辺の蒸留所を訪ねてみよう。 波 本物のウイスキーを造るために、スコットランドに似た土地を。 “日本のウイスキーの父”竹鶴政孝は北海道余市の地を選んだ。 ジャパニーズウイスキーの原点、余市蒸溜所を訪ねる。 (※その他の写真は【関連画像】