八戸農協は19日、農業に理解を深める「キッズあぐり塾」を八戸市農業生産振興センターで開いた。 市内の小学生27人が、コメが食卓に届くまでの過程や、農作物の価格が変動する仕組みをクイズ形式で学んだ。 小学 さまざまな料理に使える「もやし」。 おかずとしてのイメージが強いですが、便利なもやしは炊き込みご飯にしても大活躍！ もやしもそぼろだねもお米の上に乗せて、加熱は炊飯器におまかせです！ 【画像で見る】炊飯器調 実りの秋を迎えた北海道。 しかし、コメ余りによる価格の下落に高齢化や担い手不足、北海道のコメ作りがいま大きな岐路を迎えています。 【動画】先行き不安で“離農”決断も
岐路迎えた北海道のコメ作り 日本の主食