2003年にデビューし、道南を代表するブランド米へと育った「ふっくりんこ」。 JA新はこだてと協力し、販路拡大や知名度向上にひと役買ったキーパーソン二人に、当時の苦労や品種に対する思いを聞いた。 フィオレンティーナのパオロ・ヴァノーリ監督はマッシミリアーノ・アッレグリ率いるナポリを警戒した。 ヴァノーリは昨シーズン、フィオレンティーナをどん底からセリエA残留へと導き、チームを立て直した実績が 新潟県長岡市の生産者2人と和菓子店の江口だんご、食品販売会社は、与板地区の耕作放棄地でヨモギを栽培し、ブランド化を目指す「里山めぐりプロジェクト」に取り組んでいる。 地場産原料の安定調達、里山の自然保