定番の広島グルメから創作料理、そしてめくるめく「味比べ」の世界へ。広島の酒場2軒が楽しすぎた(おとなの週末)

福島県いわき市は、海岸沿いの砂地が太くて柔らかいネギの生産に適していて、秋から冬に収穫、出荷される「秋冬ネギ」は、国の指定産地に登録されています。 しかし、生産者の高齢化や担い手不足で作付面積がピーク時 三重、和歌山、奈良の３県人会と各県庁による熊野古道の紹介イベント「Kumano Kodo: caminho de peregrinação para o futuro（熊野古道―未来への巡礼の道）」が 明治30年に創立された橘高校は、自主・自律・自立（じしゅじりつ）の精神のもと新しい時代に活躍できる人材を輩出してきました。 【写真を見る】3本のバラが語り合う“私たちの花” 東北王者に輝いた橘高校華道部