グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。 今回、餃子のスペシャリスト・塚田亮一さんが教えてくれたのは、ワインとの相性が抜群のユニークな食材使 ラーメンチェーン「スガキヤ」が、「ドムドムハンバーガー」を子会社化しました。 名古屋市に本社を置く「スガキコシステムズ」は、9月30日付で「ドムドムハンバーガー」を展開する「ドムドムフードサービス」を 多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。 たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。